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诗言志

朱自清师长教师诗论专着《诗言志辨》说,“诗言志”是中国诗论的开山纲要。三字语出《尚书·尧典》:“诗言志,歌永言,声依永,律和声,八音克谐,无相夺伦,神人以和。夔曰...

老北京小吃炸饹馇

展开全文 在老北京的小吃中,有很多“炸货”,炸饹馇就是个中之一,据我所知,这炸饹馇分为软炸和脆炸。 软炸饹馇的原料是绿豆面或豌豆面,也有说用小米面的,反正都可以吧。...

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